Sophie Drouvroy

Quel est votre premier souvenir de cuisine tout(e) seul(e) comme un(e) grand(e) ?
Ca doit dater d’il y a 2 ans et demi, j’ai voulu faire plaisir à mon homme, je lui avais fait un "filet mignon en croûte" accompagné de champignons frais émincés …

 

Qui a le plus influencé votre façon de cuisiner ?
mon futur ! 🙂

Avez-vous une vieille photo comme "preuve" d’une exposition précoce au monde culinaire, et voudriez-vous la partager ?
Il faudrait que j’arrive à en trouver une, mais promis un de ces 4 que j’ai un peu de temps je regarde les albums de famille…

 Avez-vous des phobies culinaires, ou un plat qui vous donne des sueurs froides rien que d’y penser ?
le poisson cru.

Parmi les ustensiles de cuisine que vous possédez, lequel utilisez-vous le plus et lequel est le plus souvent délaissé ?
ce que j’utilise le plus, la planche à découper comme Ariane 😉
ce que j’utilise le moins, le rouleau à patisserie (pour cause que j’en ai pas !)

Citez des combinaisons d’aliments amusantes ou bizarres que vous aimez vraiment – vous et probablement personne d’autre !
concombre, tomate et chèvre frais c’est joli et frais !

 

Quels sont les trois aliments ou plats sans lesquels vous ne pouvez pas vivre ?

les tomates, le riz, le fromage !

 Y a-t-il une question à laquelle vous auriez aimé répondre et qui ne se trouve pas dans ce questionnaire ? Si oui, ajoutez-la !
quelle a été mon expérience culinaire la plus réussie  ? Ma charlotte glacée au chocolat que tout le monde adore !!

Votre parfum de crème glacée / sorbet préféré : chocolat – menthe

Vous ne mangerez probablement jamais : Le poisson cru

Votre plat fétiche, celui que vous ne ratez jamais : je rate rarement quelque chose … J’en ai meme pas le souvenir c’est pour vous dire !