C’est simple, pas besoin d’une cocotte minute…
Utilisez un saladier, un micro-ondes, un peu d’eau et des patates ou des pommes de terre…
Quantité: 5 pommes de terre moyennes (1 kg).
Préparation: pelez et coupez les pommes de terre en 4. Mettez les dans un grand plat allant au micro-ondes avec 2 cuillerées à soupe d’eau. Couvrez
Cuisson : en position Fort (high) pendant 10 minutes environ, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres, en remuant à mi-cuisson. Égouttez.
Et le tour est joué !
Les patates sont garanties parfaites: ni trop dures ni trop molles. Au poil! Quel gain de temps et de gestes…. 😉